PRESENTACIÓN

INGENIERÍA INDUSTRIAL

"La ingeniería industrial abarca el diseño, la mejora e instalación de sistemas integrados de hombre, materiales y equipo. Con sus conocimientos especializados y el dominio de las ciencias matemáticas, físicas y sociales, juntamente con los principios y métodos de diseño y análisis de ingeniería, permite predecir, especificar y evaluar los resultados a obtener de tales sistemas".

Definición de Roos W. Hammond, tomada del documento ARTICULACION Y MODERNIZACION DEL CURRICULO EN INGENIERIA INDUSTRIAL . ACOFI,  BOGOTA, 1996.

ÁREAS PROFESIONALES DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

• PRODUCCIÓN

Cuando escuchamos la palabra producción es fácil asociarla a un proceso donde entran materias primas e insumos, se les agrega valor mediante un conjunto de actividades interrelacionadas, para dar lugar a productos o servicios. Por lo tanto, la producción puede estar presente en muchas esferas de la vida y de la sociedad. Actualmente, diversos autores vienen contribuyendo, a través del énfasis en los servicios, a la ruptura del paradigma de que la producción solo se asocia a manufactura, y proponen términos como “Gestión de operaciones” y “servucción” este ultimo, poco popularizado en el ámbito empresarial.
En el contexto empresarial, al hablar de producción se hace referencia a un sistema, el cual incluye algunas de las siguientes actividades que, dependiendo del tipo de organización, pueden caracterizarse entre misionales y de apoyo.

• LOGÍSTICA

Se ha generalizado una definición de logística como “gerencia de la cadena de abastecimiento”, pero en forma mas precisa y detallada, la European Logistics Association (EAL), la define como; “La organización, planificación, control y ejecución del flujo de materiales, desde el desarrollo y aprovisionamiento, pasando a través de la producción y hasta la distribución al cliente final, persiguiendo el objetivo de satisfacer los requerimientos del mercado al mínimo costo y con la mínima inversión de capital.

• CALIDAD

Una de las definiciones más conocidas es la de Feigenbaum: “Satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes”, incluso se quiere “superar” o ir más allá de la satisfacción de las expectativas, punto crucial en la actual competencia del mercado.
Se debe recordar el concepto que tiene G. Taguchi, en el sentido de concebir la calidad como la menor pérdida que un producto o servicio causa a la sociedad después de que es embalado. La sociedad la integran consumidores y productores.
Las normas ISO-9000 dan esta definición: “conjunto de características de una entidad que le confiere la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas (explicitas) y las implícitas”.

• INGENIERÍA ESTANDAR

Es un conjunto de técnicas que pretenden uniformar, sistematizar y normalizar el trabajo, la planta, los métodos y los tiempos en el proceso de producción. Algunos la reconocen como “Organización científica del trabajo”.

• ERGONOMÍA Y SALUD OCUPACIONAL

De acuerdo la Ergonomics Society, la ergonomía tiene como objetivo “asegurar que los humanos y la tecnología trabajen en completa armonía, manteniendo los equipos y las tareas en acuerdo con las características humanas”. En otras palabras, busca optimizar el sistema humano – máquina – ambiente, teniendo en cuenta criterios fisiológicos, sicológicos y antropométricos.
La salud ocupacional es entendida por los ministerios de varios países como “la disciplina que busca el bienestar físico, mental y social de los empleados en sus sitios de trabajo”. Esto implica en lo fundamental la prevención y la atención de las enfermedades y accidentes en la vida laboral.

• GESTIÓN EMPRESARIAL

Es la actividad empresarial que busca a través de personas (como directores institucionales, gerentes, productores, consultores y expertos) mejorar la productividad y por ende la competitividad de las empresas o negocios. Una optima gestión no busca sólo hacer las cosas mejor, lo más importante es hacer mejor las cosas correctas y en ese sentido es necesario identificar los factores que influyen en el éxito o mejor resultado de la gestión.

La entrada en el nuevo siglo y el panorama cambiante del mercado, sumado al aparecimiento y desarrollo de las tecnologías de información y comunicaciones (TIC´s) ha hecho que las empresas tengan que desenvolverse en un entorno cada vez más complejo. Por lo tanto la empresa moderna debe asumir el enorme desafío de modificar su gestión para competir con éxito en el mercado. Se puede decir entonces que la mayor parte de las empresas se han visto en la necesidad de abrazar una gestión de adaptación a los cambios y alas nuevas circunstancias venideras.
Bibliografía, León, C. y otros: (2007) Gestión empresarial para agronegocios, Edición electrónica gratuita. Texto completo en www.eumed.net/libros/2007c/318/

• MÉTODOS CUANTITATIVOS

Para la ingeniería industrial es muy importante fundamentar en modelos matemáticos muchas de sus funciones relativas a la productividad, como minimización de costos, maximización de utilidades, optimización de la producción, programación de proyectos, diseño de procedimientos, organización del trabajo, y optimización de flujos.
Es típico encontrar en esta área los cursos de probabilidad, estadística, programación lineal, investigación de operaciones, simulación, procesos estocásticos y teoría de restricciones. Esta área tiene como requisitos las matemáticas operativas, los cálculos, ecuaciones diferenciales, algebra lineal y geometría vectorial.


Bibliofilia, Introducción a la ingeniería industrial, Guillermo Restrepo G.

TÉCNICAS DE LAS ÁREAS DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

PRODUCCIÓN:

• COMPUTARIZADAS DE PRODUCCIÓN

1. CAD (computer aided desingn)
2. CAM (Computer aided manofacturing)
3. ERP (enterprice resource planning)

• PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

1. MRP (material resource planning)
2. Kanban
3. MRPII (Planeación de los recursos de Manufactura)
4. SMED

•  CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

1. Balanceo en Línea
2. Jidoka
3. TMP (Mantenimiento Productivo Total)

• PLANEACION DE LA PRODUCCION

1. Pronósticos

INGENIERÍA ESTÁNDAR:

1. Estudio de Métodos
2. Estudio de tiempos
3. Distribución de Planta
4. Estructuras Salariales
5. Sistemas De Incentivos
6. Evaluación de Oficios
7. Evaluación De Méritos
8. Evaluación de Desempeño
9. Distribución Por Producto o en Linea
10. Distribución Por Celdas o Modular

CALIDAD:

1. 7 Mudas
2. PHVA
3. Sistemas de Sugerencias
4. Seis Sigma
5. Aseg.  de Calidad (ISO 9000)
6. Kaicen
7. 5 S
8. Círculos de calidad
9. Diseños Experimentos
10. Reingenieria

LOGÍSTICA:

1. Código de Barra
2. Cross Docking
3. EDI
4. Paletizacion
5. Logística Inversa
6. RFID(Identificacion por Radiofrecuencia)
7. Oper. Log
8. Mon. Satel
9. Modelos de Inventarios
10. Transporte Multimodal

ERGONOMÍA Y SALUD OCUPACIONAL:

• ERGONOMÍA:

1. Antropometría
2. Fisiología de Trabajo
3. Ergonomía de Diseño
4. Ergonomía Cognitiva
5. Ergonomía de Producto
6. Ergonomía de Movimientos
7. Ergonomía de la Producción
8. Ergonomía Preventiva
9. Ergonomía Informacional
10. Ergonomía de Sistemas

• SALUD OCUPACIONAL:

1. Psicología del trabajo
2. Higiene Industrial
3. Diseño de Puestos de Trabajo
4. Seguridad Industrial
5.Seguridad en el Trabajo
6. Psicosociología
7. Medicina de Trabajo
8.Ciencias de la Salud
9. Inspecciones de Seguridad
10. Investigación de Accidentes

GESTIÓN EMPRESARIAL:

1. Formulación de Proyectos
2. Gerencia de proyectos
3. Gestión Financiera
4. Gestión de Talento Humano
5. Evaluación de Proyectos
6. Planeación Estratégica
7. Gestión de Costos
8. Empresarismo
9. De la gestión por tareas a la gestión por objetivos
10.Del trabajo en grupos al equipo de trabajo

MÉTODOS CUANTITATIVOS:

1. Programación Lineal
2. Teoría de Redes, Modelos PERT/CPM
3. Teoría de Colas
4. Programación Dinámica
5. Cadenas de Markov
6. Pronósticos
7. Programación de Metas o también Multiobjetivo
8. Simulación
9. Inventarios
10. El cuestionario

EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

Cada vez que se pretende establecer el origen de la ingeniería industrial, este se confunde con los comienzos de la revolución industrial, sin embargo, el origen de algunas de sus técnicas se remontan a la revolución agrícola. En este entonces se emplearon algunas técnicas de mejora con el objetivo de optimizar la productividad de las actividades económicas rurales. Dentro de los puntos claves de mejora en la revolución agrícola, podemos encontrar:
Renovación de los sistemas de cultivo (Rotaciones más complejas, supresión del barbecho)
Perfeccionamiento de la técnica (Utillaje, abonado) y la
Reorganización de la explotación.

Una vez se lleva a cabo la revolución agrícola, esta influye de manera significativa (desplazando mano de obra y nutriendo a una población más elevada) a que se geste la revolución industrial. El período histórico conocido como revolución industrial, es el epicentro del nacimiento de la Ingeniería Industrial como conjunto de técnicas orientadas a aplicar métodos analíticos complementados con experiencias racionales de las organizaciones humanas, métodos sumamente necesarios en un periodo de transformación económica que implicaba el enfrentar problemas de dirección de taller.

En 1760, el arquitecto francés Jean Perronet contribuye al desarrollo conceptual de lo que hoy se conoce como Ingeniería Industrial, mediante el estudio de tiempos para la fabricación de elementos para la construcción, siendo este estudio pionero en la determinación de ciclos de trabajo.

En 1793, el inventor estadounidense Eli Whitney desarrolló e implementó por primera vez lo que se conoce como línea de montaje, siendo esta posible mediante la invención de partes intercambiables de producción.

En 1895 aparece en los E.E.U.U. La primera presentación sistemática de los que se llamó dirección científica, con base en una publicación de Frederick Taylor presentada a la Asociación Americana de Ingeniería Industrial. Junto con Taylor, Frank Gilbreth con sus estudios sobre mejora de métodos y análisis de movimiento se constituyen en los pioneros de la Ingeniería Industrial.

Las técnicas de la Ingeniería Industrial empezaron a tomar auge en los E.E.U.U. A principios del presente siglo y actualmente se ha propagado a la mayoría de las naciones del mundo, contribuyendo a mejorar el nivel de vida y aumento de la productividad y competitividad de los pueblos.

En Colombia las industrias productoras de llantas y la de textiles fueron las primeras en implantar la Ingeniería Industrial, y con esto, el estudio de esta disciplina en las universidades del país. Hoy nuestro Ingeniero Industrial se encuentra enfrentado a buscar solución de los problemas originados por los cambios ágiles en la tecnología.

http://ingenierosindustriales.jimdo.com/que-es-ingenier%C3%ADa-industrial/historia-de-la-ingenier%C3%ADa-industrial/

LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS OCUPACIONALES DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL EN COLOMBIA.

• La planeación y gestión de políticas, estrategias, objetivos y metas, que conformen planes empresariales, programas, proyectos, presupuestos y financiamientos.
• La participación en la elaboración de programas de seguridad industrial
• El análisis y evaluación del entorno global, nacional, regional y municipal como bases para desarrollar una actividad empresarial.
• La administración y diseño de sistemas de producción y manejo de materiales.
• El diseño e implementar sistemas de salarios e incentivos y sistemas de control de calidad
• La realización de diagnósticos, que permitan determinar el espacio-ciudad- industria para programas de desarrollo industrial, a través de parques industriales.
• El análisis en el diseño y/o modificación de productos.
• El  diseño de métodos de producción y de servicios, que optimicen los recursos para la operación de plantas industriales y/o servicios con competitividad.
• La realización de investigación empresarial, estudios de mercado, formulación proyectos de inversión y su implementación.
• La dirección, ejecución, control y evaluación de programas de pequeña empresa a través de la gestión municipal y sus programas de promoción.
Las áreas prioritarias de trabajo de Ingeniería Industrial son las de producción, Control de Calidad, Ingeniería de proyectos, Seguridad y análisis Ambiental, Gerencia de Producción, Gerencia de Empresa, Sistemas y Procedimientos, Almacenes, Medición de trabajos Estándares, Evaluación de Proyectos, Estudios de Factibilidad, Consultaría y otras de carácter técnico.

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA Zalazar, Bryan. (23 de Enero de 2006). Campo de acción del ingeniero industrial. Recuperado el 2 de Noviembre de 2012, de http://ingenierosindustriales.jimdo.com/que-es-ingenier%C3%ADa-industrial/campo-de-accion-del-ingeniero-industrial/

CUADRO COMPARATIVO DEL PLAN DE ESTUDIO OFRECIDO PARA INGENIERÍA INDUSTRIAL DE LA UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Y LA UNAM

	UdeA	UNAM
Perfil del aspirante	Egresados de bachillerato con orientación a la	El aspirante a esta carrera deberá contar con una sólida formación en el Área de
	solución de problemas productivos mediante la aplicación de métodos	las Ciencias Físico-Matemáticas y de las Ingenierías a nivel bachillerato.
	ingenieriles basados en las ciencias básicas y la experiencia acumulada del	Asimismo, requiere poseer aptitud para aplicar el razonamiento científico en la
	que hacer de la organizaciones.	solución de problemas prácticos.
Perfil del egresado	Profesional con competencias globales consolidadas para	El egresado contará con conocimientos de
	gerenciar sistemas de producción de servicios y bienes con criterios de	carácter formativo e informativo en las Ciencias Básicas, Ciencias de la Ingeniería
	competitividad , cuidado con el medio ambiente y responsabilidad social;	e Ingeniería Aplicada los cuales le serán de utilidad durante su quehacer
	Interactuar con las personas de manera efectiva y respetuosa e Innovar	profesional para lograr su realización integral. Éstos constituirán también la base
	procesos, productos y servicios con criterios de competitividad, cuidado con	para especializarse, emprender estudios de Posgrado y, sobre todo, para
	el medio ambiente y responsabilidad ética y social.	mantenerse actualizado respecto a los constantes avances en el desarrollo de las
		técnicas y las tecnologías de la Ingeniería Industrial. Asimismo, es importante que
		para desenvolverse profesionalmente en cualquier país, maneje al menos un
		idioma extranjero, preferentemente el inglés.
		De la misma manera, poseerá Aptitudes y Habilidades necesarias para su
		desarrollo como profesional ético, que le permitirán actuar con responsabilidad y
		con vocación de servicio a la sociedad e integrar grupos interdisciplinarios y
		multidisciplinarios, conformados por otros especialistas de la ingeniería y de otras
		profesiones, en un ámbito de productividad, calidad y competitividad.
Créditos Obligatorios	111	388
Semestres	9	9
Areas Optativas	·         Cadena básica de abastecimiento	·         Producción y manufactura
	·         Gestión organizacional	·         Logísitica y sistemas
	·         Gestión de mejoramiento de procesos
	·         Ingeniería financiera
Pensum	PRIMER SEMESTRE	PRIMER SEMESTRE
	Ingles I	Algebra
	Intro a la Ing Industria	Geometría Analítica
	Teoria de Sistemas	Cultura y Comunicación
	Algebra y Trigonometria	Cálculo Diferencial
	Calculo Diferencial	Computación para Ingenieros
	Lectoescritura	SEGUNDO SEMESTRE
	VIvamos la Universidad	Algebra Lineal
	SEGUNDO SEMESTRE	Estática
	Ingles II	Cálculo Integral
	Gestion de las Organiza	Dibujo Mecánico e Industrial
	Habilidades Gerenciales	Química General
	Dinamica de Sistemas	TERCER SEMESTRE
	Geometria Vector y Anali	Cálculo Vectorial
	Calculo Integral	Cinemática y Dinámica
	TERCER SEMESTRE	Termodinámica
	Ingles III	Ecuaciones Diferenciales
	Ingenieria del Trabajo	Ingeniería Industrial y Productividad
	Gestion de Procesos I	CUARTO SEMESTRE
	Proba E Infer Estadistica	Electricidad y Magnetismo
	Algebra Lineal	Probabilidad y Estadística 1409 10   Termofluidos
		Literatura Hispanoamericana Contemporánea
	Descubriendo la Fisica	Análisis Numérico
	CUARTO SEMESTRE	Contabilidad Financiera y Costos
	Ingles IV	QUINTO SEMESTRE
	Gestion de Procesos II	Estadística Aplicada
		Electrónica Básica
	Program y Algoritmia	Estudio del Trabajo
	Gestion Contable	Laboratorio de Máquinas Térmicas
		Ingeniería Económica
	Metodos Estadisticos I	Mecánica de Sólidos
	Fisica Mecanica	SEXTO SEMESTRE
		Investigación de Operaciones I
	QUINTO SEMESTRE	Tecnología de Materiales
	Ingles V	Sistemas Electromecánicos
	Met Mate Aplica a la Ing	Sistemas de Planeación
		Procesos Industriales
	Invest de Operaciones I	Etica Profesional
	Produccion y Servuccion	SEPTIMO SEMESTRE
	Ingeniería Económica	Diseño de Sistemas Productivos
	Emprendimiento	Instalaciones Electromecánicas
	SEXTO SEMESTRE	Procesos de Manufactura
	Ingles VI	Relaciones Laborales y Organizacionales
	Invest de Operaciones II	Investigación de Operaciones II
	Gest de la Cad de Abastec	Sistemas de Mejoramiento Ambiental
	Form de Proy de Investiga	OCTAVO SEMESTRE
	Distribución de Planta	Planeación y Control de la Producción
	Lab Integrado de Fisica	Introducción a la Economía
		Instrumentación y Control
	SEPTIMO SEMESTRE	Procesos de Manufactura II
	Ing del Mejoramiento Cont	Seminario de Ingeniería
	Formacion Ciudadana y Con	Sistemas de Calidad
	Gerencia Financiera	NOVENO SEMESTRE
	Legislación	Recursos y Necesidades de México
	OCTAVO SEMESTRE	Evaluación de Proyectos de Inversión
	Innov Gest del Conoc y Te	Proyecto de Ingeniería
	Form y Eval Proy de Inve	Optativa
	NOVENO SEMESTRE	Optativa
	Gerencia de Proyectos	Optativa

¿Qué son los Créditos Académicos?

Un Crédito Académico es la unidad que mide el tiempo estimado de actividad académica del estudiante en función de las competencias profesionales y académicas que se espera que el programa desarrolle.

El Crédito Académico equivale a 48 horas totales de trabajo del estudiante, incluidas las horas académicas con acompañamiento docente y las demás horas que deba emplear en actividades independientes de estudio, prácticas, preparación de exámenes u otras que sean necesarias para alcanzar las metas de aprendizaje propuestas, sin incluir las destinadas a la presentación de exámenes finales.

Por lo general, en asignaturas típicas, una hora de clase implica dos horas adicionales de trabajo independiente en pregrado y tres en posgrado. La relación real dependerá de la asignatura específica, de su carácter teórico o práctico y de la metodología que emplee la institución. Es decir, existen asignaturas que por su propia naturaleza requieren del acompañamiento permanente del docente y que, por tanto, no requieren de trabajo independiente de los estudiantes.

El número de horas semanales de trabajo de un estudiante por un crédito depende del número de semanas del período lectivo. Así mismo, el número de horas presenciales depende de la naturaleza de la asignatura y la metodología empleada. Por ejemplo, en un período semestral de 16 semanas, un crédito implica (48/16), tres horas semanales de trabajo por parte del estudiante, de las cuales, una será presencial y dos de trabajo adicional no presencial.

Cuando el período semestral corresponde a 8 semanas (48/8), un crédito académico implica 6 horas semanales de trabajo por parte del estudiante, es decir, si por cada hora presencial hay dos de trabajo independiente, en una semana habrá por cada crédito dos horas presenciales y cuatro de trabajo adicional no presencial.

Bibliografía

·         Consejo Académico del Area de las Ciencias Físico Matemáticas y de las Ingenierías, 8 de Agosto de 2005, Plan de estudios Ingeniería Industrial UNAM, México D.F, México

·         Consejo de la Facultad de Ingeniería, Plan de estudios Ingeniería industrial, Medellín, Colombia